Die Tafelmusik von Johann Fischer ist ursprünglich eine Ouvertürensuite in a-Moll für Streichquartett. Ulrich Herrmann richtete dieses Werk für Blockflötenquartett in g-Moll ein. Inhalt: 1. Ouvertüre 2. Entrée 3. Menuet 4. Air 5. Chaconne 6. Gavotte

Dieses Divertimento wurde im Jahr 1777 in Salzburg komponiert. Original steht es in B-Dur. Für das Spielen mit Blockflöten wurde es nach C-Dur transponiert.

Musikalische Elemente aus der polnischen Volksmusik sind die Grundlage zu Georg Philipp Telemanns "Concerto polonois". Das Stück wurde für vier Streicherstimmen komponiert, das Original steht in G-Dur. Bei der Einrichtung für Blockflötenensemble wurde, von einer Transponierung abgesehen, größtmöglicher Wert darauf gelegt, die ursprünglichen Noten zu erhalten.

- Rosmarie ist lieb (Ungarn) - Schöne Heimat (Ungarn) - Als ich meinen Koffer packte (Ungarn) - Mutter, wenn wir gehen (Ungarn) - Der rote Apfel lächelt (Ungarn) - Wenn ich traurige Tage zähle (Ungarn) - Mein Ochse heißt Blume (Ungarn) - Ach, ich brenne wie ein Feuer (Polen) - Der glückliche Weintrinker (Polen) - Ich tanze gern (Polen) - Wachse, meine Liebe (Polen) - Komm, Liebste, tanz mit mir (Tschechei) - Der Stadtpfeifer (Tschechei) - Meine Liebste, sei gut zu mir (Tschechei) - Unter dem Fenster steht er im Regen (Tschechei) - He, Macek, spiel uns auf (Tschechei) - Tanz nur, dreh dich schön (Tschechei) - Wem gehört dieses Schäfchen? (Slowakei) - Es fällt ein feiner Tau (Slowakei) - Ich wurde in die Berge geschickt (Slowakei) - Komm, lieber Hans (Slowakei)

Das Notturno ist ursprünglich für 4 Querflöten bestimmt. Hier wurde es von D-Dur nach F-Dur transponiert und somit in eine "bequemere" Blockflötentonart gebracht und gleichzeitig auch durch die Stimmverteilung auf Sopran-, 2 Alt- und Tenorblockflöte den Spielmöglichkeiten der Blockflöte angepasst.

Hier wird die Musik zu Abdelazer in einer Fassung für Blockflötenquartett zum ersten Mal vollständig veröffentlicht. Obwohl die Reihenfolge der Sätze gerade bei der Musik zu Abelazer überliefert ist, wie sie im Theater gespielt wurde, wird hier zum Teil eine andere Anordnung der Sätze vorgeschlagen, die bei der Ausführung als reine Instrumentalsuite wirkungsvoller ist.